お茶漬けといえば、日本人の好む定番の味。

特にお酒の後に食べると格別。

金沢市片町の路地にひっそりとたたずむお店があるのをご存じでしょうか。

お茶漬け「志な野」

１杯７６０円（確かこれぐらい）。ご飯のおかわりは自由。

ここまでは、何の変哲もないただのお茶漬けの店。

ここのオヤジが頑なに貫徹する絶対のルールを知るまでは。

店主が決めたルールは１つ。しかも問答無用。 続きを読む

Top